福建人不拜魁星太岁是因为他们有着独特的信仰体系。福建是一个地处东南沿海的省份，具有丰富的宗教文化底蕴。在福建，人们信仰的主要是地域性的宗教，如道教、佛教和儒教。与其他地区不同的是，福建人较少崇拜魁星太岁，而更倾向于信奉其他神像，如关公、财神等。这与福建人独特的历史、文化和地理环境有关。

福建人拜其他神像的习俗与他们的信仰和价值观有关。在福建，人们普遍认为关公是正义、勇敢的象征，拜关公可以化解灾厄、庇佑家庭平安。福建人在农历除夕之夜通过上香祭拜关公，祈求来年的平安和顺利。此外，福建人也喜欢拜财神，他们相信财神可以带来财富和好运，因此在过年期间，福建家家户户会摆放财神像，祈求来年财运亨通。

福建人不拜魁星太岁还与传统风俗有关。在福建，人们有着独特的太岁信仰。他们认为每年的太岁在黄道带上旅行，每逢腊月初一换岁，他们会在此时拜祭太岁。然而，福建人在拜太岁时，通常不会选择魁星太岁作为祭神对象，而是选择其他与自己生肖相符的神像。这种拜神方式源于福建的传统文化和民间信仰，代代相传，成为福建人过年的一项重要活动。

福建人选择不拜魁星太岁是基于他们自身的思考和选择。传统文化是社会发展过程中的积淀，是民族精神的传承。拜太岁神像的习俗固然重要，但更重要的是人们对这种习俗的理解与选择。福建人选择拜关公和财神，是他们对幸福、和平和繁荣的追求的一种体现。他们相信通过祭拜这些神像，可以感受到身心的安宁和欢乐，也可以凝聚家庭和社区的凝聚力。

福建人不拜魁星太岁是基于他们独特的信仰体系、传统风俗以及个人选择。虽然与其他地区的拜太岁方式不同，但这种习俗背后蕴含的共同价值观——追求幸福、平安、团圆和繁荣，是有着共通性的。无论是拜魁星太岁还是其他神像，重要的是人们在过年期间能够感受到友情、亲情和家庭的温暖。这是福建人和其他地区人民共同追求的目标，也是中华民族传统文化的重要组成部分。