在中国传统文化中，太岁是一个重要的概念。拜太岁是一种通过祭拜神明来祈求平安吉祥的仪式。但是并非在任何时候都可以拜太岁，以下是一些不能拜太岁的时候：

1. 非农历正月初一：农历正月初一是拜太岁最吉利的时机，一般人会选择在这一天前往寺庙拜太岁。但除了这一天之外，其他日期拜太岁都不太吉利。所以如果错过了正月初一，就不应再找其他时间拜太岁。

2. 过去三年刚刚拜过太岁：太岁每年更替，所以每个人的太岁都会随着年龄的增长而改变。在每年农历生日当天拜太岁才是最有意义的。如果已经在过去三年的农历生日当天拜过太岁，就代表已经完成了这个周期的拜太岁仪式，不需要再次拜太岁。

3. 当年有喜事：拜太岁是一种祈求平安的仪式，而如果当年有喜事，如结婚、生子等，这些喜事本身已经带来了吉祥和幸福，就没有必要再拜太岁了。

关于黄大仙太岁怎么拜的，以下是一些建议和步骤：

1. 准备香烛、水果、瓜果蔬菜等供品，放在一个整洁的容器中。

2. 写上自己的名字和农历出生年份的纸条，放在供品中。

3. 在黄大仙寺庙或庙宇的厅堂外点燃香烛，虔诚祈祷黄大仙保佑平安吉祥。

4. 拿起香烛，向黄大仙像前鞠躬，表示尊敬和敬意。可以鞠躬三次，每次都可以念出自己心中的祈祷之词。

5. 将香烛插在供品旁边的香炉中。同时，将水果、瓜果蔬菜等供品摆放整齐，表示诚心和敬意。

6. 在黄大仙的像前，默念自己的祈愿，祈求平安和幸福。

7. 供奉完毕后，可以和家人一起品尝供品，象征着分享祈福的吉祥和团圆。

8. 拜太岁后，也可以在心中默念自己的祈愿，并且尽力将这些祈愿变成现实。

需要注意的是，拜太岁是一种信仰和习俗，个人的理解和实践可能会有所不同。尊重和体谅他人的信仰习俗，同时也要谨慎选择拜太岁的时机和方式，以确保拜太岁的真诚和祈愿的有效性。