在中国传统文化中，迎接新年往往伴随着各种祭祀仪式和风俗习惯。其中，拜太岁是一个重要的传统习俗，被认为是一种祈福和祈求神明保佑的方式。然而，对于初次拜太岁的人们来说，他们常常会感到困惑，不知道拜太岁用的贡品叫什么，以及如何在白云观进行这一祭祀仪式。

拜太岁是一种对太岁神明的尊敬与感激的表达，是中国民间信仰的一部分。太岁，顾名思义，指的是每年的兽相所在，也就是十二生肖的属相。按照中国的传统文化，每个人每年都会受太岁的影响，因此，拜太岁可谓是民间广泛且重要的风俗之一。拜太岁的目的是希望通过祈祷得到太岁的保佑，以避免患难和厄运，让生活得到平安、幸福。

在拜太岁的过程中，选择合适的贡品是至关重要的。一般来说，贡品应该以吉祥的食品为主，如水果、糖果、饼干等。其中，水果是最常见的贡品之一，象征着丰收和富饶。常见的水果有橙子、苹果、葡萄等，因为它们的形状和音节与“吉祥”、“平安”等汉字有音形相契合的谐音。此外，糖果和饼干也是常见的贡品，代表着甜蜜和团圆。此外，一些人还会选择一些红色的小玩意作为贡品，因为红色代表着热情和喜庆，在中国传统文化中具有吉祥的寓意。

对于初次拜太岁的人们来说，去白云观是一个不错的选择。白云观是中国京剧中的名角之一，也是一个历史悠久的道教寺庙，有着奇迹传统和灵验效果。这里以“太岁殿”而著名，人们常常会选择在这里进行拜太岁的仪式。在白云观，拜太岁的仪式通常会依照传统的步骤进行，比如先点香、行礼，然后将贡品摆放在太岁殿前的祭台上，并祈祷心愿。在参加拜太岁仪式时，人们一般会穿上整齐、庄重的后裔之服，并尽量保持谦虚、专注的态度。

拜太岁的时间通常在农历年的初一至初八之间，也就是除夕夜后的第二天到第八天。然而，在现代社会里，由于工作和生活的压力，很多人无法在这个时间段去参加拜太岁的仪式。因此，一些寺庙或道观会提供拜太岁的延时机会，人们可以在其他时间去参拜太岁。同时，一些线上的官方活动也提供了拜太岁的机会，人们可以通过手机或电脑参与其中，并进行虚拟的拜太岁仪式。

拜太岁是中国传统文化中一种重要且受欢迎的习俗活动。在进行拜太岁时，选择合适的贡品是必不可少的，这些贡品应该以吉祥和吉利的食品为主。拜太岁的地点选择白云观是一个不错的选择，这里有着悠久的历史和灵验的效果。不论是参加实体的仪式，还是线上的活动，参与拜太岁的过程都可以带来内心的平静和希望。希望每个人在新年来临之际，都能通过拜太岁的仪式获得神明的庇佑，度过一个吉祥、幸福的一年。