在中国传统文化中，风水是一门重要的学问，它涉及到人们的生活环境、家居布局、家具摆放等方面，以求达到吉祥、福寿安康的目的。

对于厨房炉灶与水槽的摆放风水，也有一些讲究。

首先，厨房炉灶的摆放要避免与厨房门相对，否则容易导致财运和人际关系不顺。

炉灶的位置最好是在厨房的后方，这样不仅能够保证烹饪的安全，还能够有效地防止油烟和火灾等安全隐患。

其次，炉灶的旁边不宜放置水槽。

因为水与火是相克的，水槽放置在炉灶旁边容易导致家庭关系不和谐、财运不佳。

如果厨房空间比较小，可以将水槽放在离炉灶较远的位置，以缓解水火相冲的局面。

此外，在摆放水槽时，也要注意选择合适的位置。

水槽的位置最好是在厨房的正中央或者是厨房的左侧，这样有利于水流顺畅，而且还能够提升家庭的财运。

如果厨房的左侧是窗户，那么水槽可以放置在窗户下面，这样不仅能够保证厨房的采光和通风，还能够为家庭带来好运。

总之，厨房炉灶与水槽的摆放风水是一门复杂的学问，需要考虑到很多方面的因素。

如果家庭中存在财运不佳或者人际关系不和谐等问题，可以考虑对厨房的布局进行调整，以达到改善风水的目的。